¿Qué alimentos ayudan a fortalecer el sistema inmune?

“Eres lo que comes” es un viejo refrán, y todos sabemos lo que significa: que una dieta sana y equilibrada es fundamental para mejorar la inmunidad. Junto con el estrés y el sueño, la nutrición es un factor clave relacionado con la respuesta inmunológica de tu cuerpo. Es la principal fuente de vitaminas y minerales esenciales para el correcto funcionamiento del sistema inmunológico.

¡Sigue leyendo para descubrir cómo diferentes alimentos pueden ayudar a estimular su sistema inmunológico!

Frutas y vegetales 

Hay muchos beneficios al hacer de las frutas y verduras una parte importante de la dieta. Ambas son buenas fuentes de antioxidantes y ayudan a reducir el estrés oxidativo (una ocurrencia natural en su cuerpo que es parte del proceso de envejecimiento y conduce al daño celular y tisular). Las frutas y verduras también son excelentes fuentes de vitaminas y minerales esenciales, que ayudan a mantener un sistema inmunológico fuerte.

Por ejemplo, la vitamina C, bien reconocida por su función en el sistema inmunológico humano, se puede encontrar en frutas cítricas, kiwis, pimientos, brócoli y espinacas. Otras frutas y verduras, como aguacates, moras, guisantes y espinacas son buenas fuentes de zinc, un mineral que promueve el crecimiento, la maduración y la actividad de las células inmunitarias.

Nueces y semillas 

Las nueces y las semillas pueden ser un excelente refrigerio y un hábito saludable para ayudar a mejorar su sistema inmunológico. Ambos pueden agregar cantidades significativas de nutrientes esenciales a su dieta saludable. Por ejemplo, las almendras son ricas en vitamina E y vitaminas B y tienen propiedades prebióticas que ayudan a aumentar los microbios beneficiosos que estimulan la inmunidad. Las nueces tienen propiedades antiinflamatorias gracias a su contenido en grasas omega-3 y pueden ayudar a mejorar tu inmunidad con vitamina B6. Las semillas de girasol y calabaza aportan vitamina E, vitaminas B y minerales importantes como cobre, hierro, magnesio y zinc.

Carne y pescados 

Incluir carne y pescado en la dieta puede estimular su sistema inmunológico. La carne no solo es una rica fuente de energía, sino que también le proporciona al cuerpo hierro, zinc, cobre y vitamina B6. Todos estos son nutrientes importantes que desempeñan un papel relevante en el apoyo a la funciones inmunológicas. Varios tipos de mariscos también contienen vitamina B y pueden ayudar a tu cuerpo a regular la inflamación, al mismo tiempo que promueven el desarrollo de glóbulos rojos y blancos.

Pan y cereales 

El pan integral y los cereales como la avena, el trigo y el arroz integral son buenas fuentes de vitamina B. Estos ayudan a darle un impulso a tu sistema inmune y le proporcionan fibra a tu cuerpo, un nutriente que juega un papel en la modulación de las funciones del sistema inmunológico. Si tienes sobrepeso, la fibra también puede ayudar a reducir su índice de masa corporal (IMC), un factor relacionado con una mejor inmunidad.

Suplementos de vitaminas y minerales

Si no estás seguro de si tu dieta te proporciona todos los nutrientes necesarios para un sistema inmunológico fuerte, está la posibilidad de suplementarse.

Referencias:

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